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番薯一、 选种育苗：选取优质种子 ，晒种二天 ，使得种子干燥，用新高脂膜拌种（能趋避地下病虫 ，有效灭杀有害病菌 ，隔离病毒感染，不影响萌发吸胀功能），地窖保温储藏 。适期按要求培育幼苗。
二 、整地移栽：根据紫番薯的生长习性 ，地块选择以黑 、紫、沙地 、黄泥土 ，地势稍高，向阳为佳 。 深挖起垄 ，施足基肥 ，灌好底墒 。适时早栽，合理密植。 三 、田间管理：①根据苗情要及时中耕除草、培土 、扶垄 。②在植株生长过程中要做到水肥充足 ，NPK比例和墒情要合理匹配 。③为防止翻滕打乱养分输送 ，应及时提滕 、抓松、扯断根毛。④要在分枝结薯阶段、茎叶盛长块根膨大阶段喷施地果壮蒂灵，能有效控制地表上层枝叶疯长 ，加速地下块茎超快膨大 ，增强抗御虫害能力，确保优质高产。 四 、 防治病虫害： 注意防治地老虎 、红蚂蚁等 。在虫害发生期 ，及时按植保要求用针对性药剂加新高脂膜进行防治 。土豆1、深耕地：暄松的土壤有利于薯块膨大 ，地块最好在冬前多施粪肥，尽机械能力深耕。 2 、多施肥；土豆生长期短，产量潜力大 ，除多施粪肥外 ，开沟后应在沟内施用化肥，一般亩施三元复合肥50-100公斤 ，再加硫酸钾30-50公斤做底肥 。出苗后追施碳铵50-100公斤/亩或尿素30-40公斤促苗 。 3 、早播种：春季土壤化冻后尽早整地 ，浇水造墒，惊蛰节前后播种。播前1-2天切块 ，单块重半两左右 。点播时芽眼向上 ，以利出苗 。 4、厚培土：按行距要求开大沟深约10厘米，沟底播种以保证培土厚度 ，防止薯块露头变绿。可单行种植分次培土 ，也可双行种植一次性培土不低于12厘米做成大垄 。垄面刮平盖膜前喷施乙草胺或施田补防治杂草 。 5 、不缺水：播前洇地，确保足墒播种以利出苗。出苗后整个生育期不能缺水 ，但浇水时注意不能漫上垄背 。收刨前停水促进薯皮老熟 ，可提高商品质量 。 6 、稀植大块：根据市场调查大薯价格高，故提倡稀植以提高大薯率。一般单行种植行距60-70厘米，株距20-25厘米；大垄双行种植大行距60-70厘米 ，小行距20厘米 ，株距30-35厘米，每亩保苗4000-4500株（每穴留苗1株）。 7、及时化控：植株生长旺盛 ，可在现蕾后至开花前喷施多效唑30克/亩控秧 。 8 、除治病虫：播种时或结薯前施辛硫磷3-4瓶/亩 ，除治地下害虫；五月上旬喷施吡虫啉30克/亩防治蚜虫；连阴天喷甲霜灵等杀菌剂防止晚疫病发生 。
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