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中国科学八大名著：《水经注》、《农政全书》、《九章算术》 、《齐民要术》 、《梦溪笔谈》、《徐霞客游记》 、《本草纲目》 、《天工开物》 。
1、《水经注》
《水经注》是古代中国地理名著，共四十卷 。作者是北魏晚期的郦道元。
《水经注》因注《水经》而得名 ，《水经》一书约一万余字 ，《唐六典·注》说其“引天下之水，百三十七” 。《水经注》看似为《水经》之注 ，实则以《水经》为纲 ，详细记载了一千多条大小河流及有关的历史遗迹 、人物掌故 、神话传说等，是中国古代最全面、最系统的综合性地理著作 。
该书还记录了不少碑刻墨迹和渔歌民谣 ，文笔绚烂 ，语言清丽，具有较高的文学价值。由于书中所引用的大量文献中很多散失了 ，所以《水经注》保存了许多资料 ，对研究中国古代的历史 、地理有很多的参考价值 。
2 、《农政全书》
《农政全书》成书于明朝万历年间，基本上囊括了中国明代农业生产和人民生活的各个方面，而其中又贯穿着一个基本思想 ，即徐光启的治国治民的“农政 ”思想 。贯彻这一思想正是《农政全书》不同于其他大型农书的特色之所在。
由于古代中国劳动人民积累了数千年的耕作经验 ，留下了丰富的农学著作 。先秦诸书中多含有农学篇章，其他的大型农书 ，无论是北魏贾思勰的《齐民要术》 ，还是元代王祯的《农书》，虽然是以农本观念为中心思想 ，但重点在生产技术和知识 ，可以说是纯技术性的农书 。
3、《九章算术》
《九章算术》是中国古代第一部数学专著，是《算经十书》中最重要的一种 ，成于公元一世纪左右。其作者已不可考 。一般认为它是经历代各家的增补修订 ，而逐渐成为现今定本的，西汉的张苍 、耿寿昌曾经做过增补和整理 ，其时大体已成定本 。
最后成书最迟在东汉前期 ，现今流传的大多是在三国时期魏元帝景元四年（263年），刘徽为《九章》所作的注本。
该书内容十分丰富，全书总结了战国 、秦、汉时期的数学成就。同时 ，《九章算术》在数学上还有其独到的成就 ，不仅最早提到分数问题，也首先记录了盈不足等问题 ，《方程》章还在世界数学史上首次阐述了负数及其加减运算法则 。
它是一本综合性的历史著作 ，是当时世界上最简练有效的应用数学，它的出现标志中国古代数学形成了完整的体系 。
4、《齐民要术》
《齐民要术》大约成书于北魏末年（公元533年-544年） ，是北朝北魏时期 ，南朝宋至梁时期，中国杰出农学家贾思勰所著的一部综合性农学著作 ，也是世界农学史上最早的专著之一 ，是中国现存最早的一部完整的农书。
全书10卷92篇，系统地总结了六世纪以前黄河中下游地区劳动人民农牧业生产经验 、食品的加工与贮藏 、野生植物的利用 ，以及治荒的方法 ，详细介绍了季节、气候 、和不同土壤与不同农作物的关系，被誉为“中国古代农业百科全书 ” 。
5 、《梦溪笔谈》
《梦溪笔谈》，北宋科学家、政治家沈括（1031—1095）撰 ，是一部涉及古代中国自然科学 、工艺技术及社会历史现象的综合性笔记体著作 。该书在国际亦受重视 ，英国科学史家李约瑟评价为“中国科学史上的里程碑”。
据现可见的最古本元大德刻本，《梦溪笔谈》一共分30卷 ，其中《笔谈》26卷 ，《补笔谈》3卷，《续笔谈》1卷 。全书有十七目 ，凡609条 。内容涉及天文 、数学、物理 、化学 、生物等各个门类学科 ，其价值非凡。
书中的自然科学部分，总结了中国古代、特别是北宋时期科学成就 。社会历史方面 ，对北宋统治集团的腐朽有所暴露 ，对西北和北方的军事利害 、典制礼仪的演变，旧赋役制度的弊害 ，都有较为详实的记载 。
6 、《徐霞客游记》
《徐霞客游记》是明代地理学家徐霞客创作的一部散文游记 ，在原稿的基础之上，王忠纫手校、季梦良续成稿本，成书于崇祯十五年（1642年）。
《徐霞客游记》主要按日记述作者1613年至1639年间旅行观察所得 ，对地理、水文 、地质 、植物等现象 ，均做了详细记录 。
《徐霞客游记》是系统考察中国地貌地质的开山之作，同时也描绘了中国大好河山的风景资源 ，此外优美的文字也使之成为文学佳作 ，在地理学和文学上都有着重要的价值 。
7、《本草纲目》
《本草纲目》，本草著作 ，52卷。明代李时珍(东璧)撰于嘉靖三十一年(1552年)至万历六年(1578年) ，稿凡三易。此书采用“目随纲举 ”编写体例，故以“纲目 ”名书 。以《证类本草》为蓝本加以变革 。序例(卷1 、2)相当于总论 ，述本草要籍与药性理论。
卷1“历代诸家本草” ，介绍明以前主要本草41种 。次辑录明代以前有关药物气味阴阳 、五味宜忌、标本阴阳 、升降浮沉 、补泻、引经报使 、各种用药禁忌等论述，其中又以金元诸家之论居多 。
卷3～4为“百病主治药 ” ，沿用《证类本草》“诸病通用药 ”旧例 ，以病原为纲罗列主治药名及主要功效，相当于一部临证用药手册。卷5～52为各论，收药1892种 ，附图1109种 。其总例为“不分三品 ，惟逐各部；物以类从，目随纲举 。”
其中以部为“纲 ” ，以类为“目 ” ，计分16部(水 、火、土 、金石 、草、谷、菜 、果 、木、服器 、虫 、鳞、介 、禽 、兽、人)60类。各部按“从微至巨” 、“从贱至贵 ”，既便检索 ，又体现出生物进化发展思想 。部之下为60类 ，各类中常将许多同科属生物排列在一起 。
各药“标名为纲，列事为目 ” ，即一药名下列8个项目(即“事”)。其中“释名”列举别名 ，解释命名意义；“集解 ”，介绍药物出产 、形态、采收等；“辨疑 ”(或“正误”) ，类集诸家之说 ，辨析纠正药物疑误 。
“修治 ”，述炮炙方法；“气味 ” 、“主治” 、“发明 ”，阐述药性理论 ，提示用药要点 ，其下每多作者个人见解；“附方 ”，以病为题 ，附列相关方剂 。
8、《天工开物》
《天工开物》初刊于1637年（明崇祯十年丁丑） ，共三卷十八篇，全书收录了农业、手工业 ，诸如机械 、砖瓦 、陶瓷、硫磺 、烛 、纸、兵器 、火药 、纺织、染色 、制盐 、采煤、榨油等生产技术。
《天工开物》是世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性著作 ，是中国古代一部综合性的科学技术著作，有人也称它是一部百科全书式的著作 ，作者是明朝科学家宋应星。外国学者称它为“中国17世纪的工艺百科全书” 。
作者在书中强调人类要和自然相协调 、人力要与自然力相配合 。是中国科技史料中保留最为丰富的一部 ，它更多地着眼于手工业，反映了中国明代末年出现资本主义萌芽时期的生产力状况。
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